디저트창업전략1 블로그 프랜차이즈 본사 만들기 – 김밥, 디저트 브랜드로 시작하는 확장 전략 프랜차이즈 본사 만들기 – 김밥, 디저트 브랜드로 시작하는 확장 전략목차프랜차이즈 본사의 역할과 수익 구조브랜드의 정체성부터 먼저 정립하자표준화된 메뉴와 매뉴얼 만들기가맹점주가 믿고 시작할 수 있는 시스템 구축인허가·법률·계약의 기본 정비마케팅과 BI: 브랜드 이미지 통일성 확보첫 가맹점을 시작으로 본사 체계 만들기1. 프랜차이즈 본사의 역할과 수익 구조프랜차이즈 본사는 단순한 공급자가 아니라브랜드 철학, 운영 시스템, 안정적 공급망을 제공하는 ‘중추’다.주요 수익 구조:가맹비, 로열티교육비, 광고비 분담원재료·포장지·장비 납품 마진→ 본사는 운영+브랜드+공급 세 가지 기반 위에서 수익을 만든다.2. 브랜드의 정체성부터 먼저 정립하자‘김밥’이든 ‘디저트’든무엇이 우리 브랜드를 특별하게 만드는가?예시:“신.. 2025. 6. 17. 이전 1 다음